? No conozco tus hábitos alimenticios todavía? Un hombre que me pareció atractivo dijo mientras dejaba caer un gigantesco montón de pasta casera con pesto, "pero espero que esto sea suficiente".
Un millón de pensamientos pasaron por mi mente mientras colocaba un tenedor en la masa calórica. Aún no. No es tiempo La salsa que goteaba por mi vestido era la menor de mis preocupaciones. En cambio, fue la idea de permitirme realmente comer - Como tirar hacia atrás y apreciar con avidez este hermoso gesto, que plagaba mi mente. Parecía tan improbable que sucediera como si le susurrara los secretos más oscuros y profundos de mi alma.
Y sé que no estoy solo en esto.
Para las mujeres, salir con alguien nuevo es como realizar un truco de magia de un mes de duración. Gradualmente, permitimos a los socios potenciales pequeños destellos en nuestras vidas, dándoles solo los detalles suficientes para que se ajusten a nuestras personas deseadas.
Es difícil fingir que este debate interno relacionado con la alimentación no existe en muchas mujeres. Parece superficial juzgar a alguien basándose en lo que comen en una primera cita, pero sucede. Incluso antes de intercambiar palabras significativas, lo que comemos o no comemos representa lo que somos.
De hecho, en un estudio de la Universidad de Aarhus, mostraron a 80 estudiantes universitarios fotografías de personas y les pidieron que las calificaran según su atractivo. En la segunda parte de la encuesta, se les preguntó cuánto dinero estaban dispuestos a gastar en dulces y bocadillos en comparación con alimentos más saludables.
Cuando las mujeres calificaron a los hombres fotografiados como atractivos, era mucho más probable que gastaran dinero en alimentos más saludables. Las mujeres que no sintieron atracción por el tema, y todos los hombres en general, no eran tan propensos a tomar esas decisiones saludables.
Si bien no se sabe si estas mujeres tienen un trastorno alimentario, la compleja relación entre los alimentos, la imagen corporal y las primeras impresiones siempre se ha entrelazado.
Dove lanzó un estudio exhaustivo en 2016 sobre autoestima y confianza, entrevistando a 10,500 mujeres en 13 países. Descubrieron que el 85 por ciento de las mujeres y el 79 por ciento de las niñas optarían por las actividades cuando no les gustaba su apariencia. Cómo se vieron afectados también cómo tomaron decisiones.
Amelia S., de 27 años, de Washington DC, se limitó a restringir en gran medida su ingesta de alimentos, tanto que se contrajo de 125 libras musculares a 108 en 5'6. cuadro. Durante años, la restricción generó un calendario preciso, uno que no permitía el espacio para las citas. Mientras el peso se mantuviera, ella estaría a salvo.
Es decir, hasta que conoció a Quentin en la cafetería de la maestra en el trabajo. ? Comí un almuerzo para niños y una manzana verde, como todos los días. Después de hablar y reír, raspé mi plato lleno en la basura y guardé mi manzana verde para más tarde. La línea estaba dibujada en la arena: le gustaba, se veía a sí misma con él y, por lo tanto, todavía no se la podía ver comiendo.
La primera vez que pasó la noche, supo que su ex tenía tres maestros y un doctorado. Inmediatamente, Amelia se sintió inferior. Pero en su mente, ella se mantuvo? ¿Mejor? que la ex en una capacidad: era más delgada.
A medida que su relación creció, tuvieron "muy poco preguntar, no decirle a la comida". Gradualmente, después de meses de vinculación, confianza y apertura, la sensación de seguridad de Amelia creció. La comida anteriormente prohibida, desde McDonalds hasta la comida tailandesa, lentamente se convirtió en un juego justo.
Pero no duró. La noche que terminaron, ella lavó ocho cartones de helado por el desagüe.
? Cuando él ascendió y yo no, mi ansiedad fue lo suficientemente fuerte como para que no quisiera comer de todos modos? Amelia comparte. ? Sin él, puedo hacer lo que quiera. En este momento, está comiendo calorías de mantenimiento.
Pero a menudo, las relaciones desarrolladas y de apoyo son un factor importante en la mejora de los síntomas y la recuperación en los trastornos de la alimentación. Eso es lo que pasó con Penny C., 24, de Michigan.
Penny C desarrolló bulimia nerviosa durante los primeros meses de su nueva relación con un hombre mayor. ? Para que me guarde - una? Niña tonta? Alrededor - sentí que tenía que encogerme. Y lo hizo, ya sea vomitando o restringiendo cualquier comida que comiera sin él.
? De pie junto a él, me sentí mareado e inarticulado, pero lo suficientemente delgado como para ser su compañero. Me permití comer los alimentos que comíamos juntos: pizza, pasta, todos los alimentos que "no estaban permitidos" en mi vida normal. Fue divertido no preocuparse por cada caloría. Con él, no me sentía tan culpable. Y gradualmente, a medida que nuestras vidas se fusionaron y nos mudamos juntos y nos convertimos en socios, la purga se detuvo.
Finalmente, Penny le contó a su compañero sobre su bulimia, eliminando el límite final entre ellos. ? Cuando finalmente le dije, le estaba permitiendo que me viera de verdad por primera vez. Finalmente tuvo el cuadro completo. Y no me abandonó.
Megan K., de 26 años, de Indianápolis, no piensa mucho en la comida en una cita y nunca ha tenido un trastorno alimentario. "Siempre he pensado que si mi pareja no puede apreciar una gran hamburguesa conmigo, entonces será mejor que me dé el gusto por mi cuenta". ella dice. "Es posible que no ordene algo que sea demasiado desordenado en las primeras citas, pero aparte de eso, de ninguna manera".
Para Megan, la barrera está alrededor de algo que sucedió en su familia. Cuando ella tenía 16 años, su madre murió por suicidio. "No menciono a mi mamá o cómo murió ella?" Megan reconoce. ? Los que nunca aprendieron no merecieron descubrirlo.Realmente nunca me conocerán.
Por supuesto, de eso se trata comer con una nueva cita, ¿no es así? Una especie de interrogatorio, un "olfateo". La comida es un catalizador para la conversación, una pieza de ajedrez para conocer a alguien. Podemos escondernos detrás de las picaduras, para tragar las palabras que queremos decir con el tiempo, después de que decidamos si la persona que está sentada frente a nosotros merece escucharlas.
Entre risitas y risas, entre pequeños bocados de pasta al pesto, evalúo a mi atractivo recién llegado, observando el lenguaje corporal y bromeando en busca de signos de banderas rojas, en busca de algo malo. Observando, esperando, para que él encuentre una razón para no gustarme.
Cuando el miedo no se convierte en realidad, doy otro mordisco.
Y luego otro.
Porque las personas con las que nos encontramos cuando salimos pueden ser las personas con las que decidimos unir fuerzas en la vida. Pueden ser una de las razones por las que nos liberamos y encontramos la paz. Todas estas citas, comidas y la vida pueden comenzar de manera imperfecta, pero aún así pueden terminar honestamente.
¿Se puede comer pasta al pesto y mirarse en el espejo horas más tarde sin arrepentirse? La respuesta es tal vez. Todos tenemos en nosotros para intentarlo.
Los trastornos alimentarios son enfermedades graves que pueden conducir a complicaciones potencialmente mortales debido a la desnutrición o la deficiencia de nutrientes. Síntomas de un desorden alimenticio puede incluir la falta de menstruación en las mujeres, debilidad muscular, cabello y uñas quebradizas, y más. Para obtener ayuda, comuníquese con la línea de ayuda de la Asociación Nacional de Trastornos de la Alimentación al 1-800-931-2237. Para un soporte de 24 horas, texto? NEDA? al 741741.
Allison Krupp es una escritora, editora y novelista estadounidense. Entre aventuras salvajes y multicontinentales, reside en Berlín, Alemania. Echa un vistazo a su sitio web aquí.