Planes de dieta para la hipoglucemia

�Visi�n general

Hipoglucemia significa que tiene un bajo nivel de az�car en la sangre. Las personas con diabetes a menudo experimentan niveles bajos de az�car en la sangre. Ciertos medicamentos, el consumo excesivo de alcohol, algunas enfermedades cr�ticas y las deficiencias hormonales tambi�n pueden causar hipoglucemia sin diabetes.

La hipoglucemia reactiva es una condici�n que causa un bajo nivel de az�car en la sangre dentro de un per�odo de cuatro horas despu�s de las comidas. Comer alimentos aumenta los niveles de az�car en la sangre, pero las personas que tienen hipoglucemia producen m�s insulina de la que necesitan cuando comen. Este exceso de insulina conduce a la ca�da en su nivel de az�car en la sangre.

La hipoglucemia es una afecci�n de por vida, pero puede ayudar a controlar sus s�ntomas a trav�s de su dieta. Siga estas reglas de oro:

Consejos

• Coma comidas peque�as cada 3 a 4 horas durante todo el d�a, en lugar de 3 comidas grandes por d�a. Evite los alimentos con alto contenido de grasas saturadas o grasas trans.
• Elija alimentos con un �ndice de �ndice gluc�mico bajo.
• Reduzca o elimine los az�cares procesados y refinados de su dieta.
• Elija carbohidratos complejos en vez de carbohidratos simples.
• Reduzca o elimine las bebidas alcoh�licas, y nunca mezcle alcohol con mezcladores llenos de az�car, como el jugo de frutas.
• Coma prote�nas magras.
• Coma alimentos ricos en fibra soluble.

Aqu� hay algunas ideas para un plan de dieta para personas con hipoglucemia.

�Qu� comer cuando te levantas

Usted debe comer una comida peque�a tan pronto como sea posible despu�s de despertarse. Un buen desayuno debe consistir en prote�nas, como huevos revueltos, adem�s de un carbohidrato complejo. Prueba estos:

• Huevos duros y una rebanada de pan integral con canela (varios estudios peque�os indican que la canela puede ayudar a reducir el az�car en la sangre)
• una peque�a porci�n de harina de avena cortada con acero, como esta harina de avena llena de prote�nas con ar�ndanos, semillas de girasol y agave
• Yogur Griego Llano Con Bayas, Miel Y Avena

Adem�s, ten en cuenta tu consumo de zumos. Se adhieren a las variedades de jugo 100% que no tienen edulcorantes agregados y limite su ingesta de 4 a 6 onzas. Diluya el jugo con agua o elija un vaso grande de agua con lim�n.

La avena cortada con acero es m�s baja en el �ndice gluc�mico que otros tipos de avena, adem�s de que contiene mucha fibra soluble. La fibra soluble ayuda a disminuir la absorci�n de carbohidratos, lo que ayuda a mantener estable el az�car en la sangre. Aseg�rese de elegir un tipo sin az�car agregada o jarabe de ma�z.

Adem�s, la cafe�na puede afectar el az�car en la sangre en algunas personas. El caf� descafeinado o el t� de hierbas pueden ser su mejor opci�n para tomar una bebida caliente en el desayuno. Hable con su m�dico sobre la ingesta de cafe�na para determinar si es un factor importante para usted.

�Bocadillo de media ma�ana

Las frutas pueden ser parte de una merienda nutritiva de media ma�ana. Son fibrosos, proporcionan vitaminas y minerales beneficiosos y contienen az�cares naturales para obtener energ�a. Es mejor combinar fruta con una prote�na o grasa saludable para mantener su plenitud y mantener un nivel de az�car en la sangre uniforme. Tener un carbohidrato fibroso de grano entero junto con una prote�na o grasa saludable tambi�n es una excelente opci�n.

Pruebe estas opciones saludables de bocadillos a media ma�ana:

• una manzana peque�a con queso cheddar
• Un pl�tano con un pu�ado peque�o de nueces o semillas.
• Un trozo de pan integral tostado con una extensi�n de aguacate o hummus.
• una lata de sardinas o at�n con galletas integrales m�s un vaso de leche baja en grasa

�Plan de almuerzo

Si el almuerzo generalmente significa comida para llevar en la oficina, opte por un s�ndwich de ensalada de pollo o at�n en pan integral con lechuga romana.

Si est� preparando su propio almuerzo, aqu� hay algunas ideas:

• una ensalada verde con pollo, garbanzos, tomates y otras verduras
• un trozo de pescado a la parrilla, una batata al horno y una ensalada o ensalada de verduras cocidas

Todas las papas afectan directamente el az�car en la sangre, pero algunas son menos impactantes que otras. Las papas blancas son las m�s altas en el �ndice gluc�mico, seguidas de las papas blancas cocidas y luego las batatas. Las batatas est�n llenas de antioxidantes y pueden ayudar a regular la insulina.

�Merienda de media tarde

Su merienda a media tarde es un buen momento para alcanzar los carbohidratos complejos, especialmente si se enfrenta a un largo viaje diario a casa despu�s del trabajo. Los carbohidratos complejos se digieren lentamente. Esto significa que suministran glucosa a un ritmo lento, lo que puede ayudar a que su nivel de az�car en la sangre se mantenga estable.

Los carbohidratos complejos incluyen:

• pan integral
• br�coli
• legumbres
• arroz integral

Una merienda trabajadora de media tarde podr�a ser:

• una variedad sin az�car de mantequilla de man� en pan integral o galletas
• Una taza de arroz integral con frijoles.
• verduras y hummus

Si le encantan los sabores sabrosos, prepare una gran cantidad de arroz integral mexicano con sabor a cilantro y gu�rdelo en tazas individuales para un bocadillo delicioso y saludable para llevar.

�Qu� comer antes de hacer ejercicio

La actividad f�sica reduce el az�car en la sangre, por lo que tomar un refrigerio antes de hacer ejercicio es una necesidad. Antes de hacer ejercicio, tome un bocadillo alto en prote�nas con carbohidratos. Las buenas opciones incluyen:

• frutas y galletas
• Yogur griego con bayas
• manzana con mantequilla de man�
• peque�o pu�ado de pasas y nueces
• S�ndwich de mantequilla de man� y jalea en pan integral

Solo aseg�rate de no comer una comida grande antes de hacer ejercicio. Incluye un vaso de agua, tambi�n.

�Plan de cena

Mantenga su comida de la noche tan peque�a como sus otras comidas. La cena es un buen momento para comer prote�nas y carbohidratos complejos. Esta sopa f�cil de hacer de lentejas y quinua proporciona ambas, adem�s de ser abundante y deliciosa. Espolvoree un poco de queso parmesano o tome un vaso de leche descremada o baja en grasa.

�Merienda antes de acostarse

Comer un bocadillo ligero cerca de la hora de acostarse lo ayudar� a mantener estable el az�car en la sangre durante las horas nocturnas. Prueba estos:

• una marca de yogurt griego rico en prote�nas y bajo en az�car, junto con bayas y nueces
• un batido de vegetales sin az�car