No hay nada más saludable que un cuenco lleno de verduras crudas. Pero lo que agrega a su ensalada podría hacer o deshacer las mejoras nutricionales que está tratando de lograr.
Trozos de tocino, queso, aderezo ranchero y croutons pueden acumular calorías innecesarias en una comida saludable. Sin embargo, hay buenas noticias: no tienes que usar aderezos para ensaladas poco saludables para vestir tus verduras. Hemos redondeado algunos de los aderezos más sabrosos y saludables en línea, para que pueda disfrutar de sus ensaladas sin perder los beneficios de comer una ensalada en primer lugar.
Cualquier plato de verduras crudas se puede mejorar con los colores brillantes y sabores de jengibre y zanahoria. Este aderezo saludable, libre de gluten, de la Tarta de Tomate se junta rápidamente y puede refrigerarse durante algunas semanas.
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¿Estás buscando el aderezo perfecto para servir sobre una ensalada de pollo o pollo a la parrilla? No digas más. Esta delicia tropical de Kitchen of Health es una excelente opción para preparar una ensalada con carne a la parrilla o una ensalada de espinacas con almendras tostadas.
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Para algunos, parte del atractivo de un buen aderezo para ensaladas es la cremosidad. Suaviza la textura de tu ensalada y hace que tu comida parezca más abundante. Esta receta de Inside BruCrew Life no escatima en esa textura cremosa, pero la obtiene de los lugares correctos, a saber, el aguacate. Este aderezo sería ideal para una ensalada con temática del sudoeste o incluso se puede servir como un aderezo.
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Algunos aderezos para ensaladas son deliciosos porque juegan un papel de apoyo; otros tienen un sabor potente. Esta opción de The Caf? Sucre Farine de alguna manera se las arregla para hacer ambas cosas, y es probable que se trate de usar los ingredientes tradicionales del aderezo para ensaladas, mezclados con un montón de limón. Limón, miel y tomillo fresco se combinan para hacer un aderezo que querrá verter en todo.
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Si te encanta el aderezo ranch, Wellness Mama trae una versión más saludable de este clásico aderezo y goteo a la mesa. Al cambiar los ingredientes menos saludables por el yogur griego y el aceite de oliva, puede disfrutar de una versión baja en grasa y sin azúcar de este cremoso favorito.
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Otro gran ejemplo de cambiar los aceites del aderezo tradicional con las grasas saludables del aguacate, esta receta de Happy Healthy Mama utiliza ajo, jugo de limón, albahaca y aguacate para hacer una sabrosa pero simple aderezo para ensaladas.
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Los buenos aderezos a menudo incluyen el sabor ácido del vinagre, y agregar vinagre de sidra de manzana también es una excelente manera de aumentar el valor nutricional de su ensalada. Esta receta de Healthy Seasonal Recipes usa chalotes, mostaza, aceite de oliva y un poco de miel para crear un adorno de ensalada clásico.
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Esta receta proviene de los Antojos de Kim, pero está adaptada de Weight Watchers. Sería genial en una ensalada italiana, con pollo a la parrilla, cebollas rojas y verdes abundantes. Tiene ingredientes de aderezo tradicionales como el aceite de oliva, la sal y la pimienta, pero obtiene su verdadero poder de los pimientos rojos mezclados y asados.
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Si ha tenido aderezo de jengibre en un restaurante japonés, le encantará esta versión que puede hacer en casa. Utiliza jengibre fresco, zanahorias y cebolletas, para que sepas que no tiene poco sabor. Con un aderezo tan brillante y sabroso, una simple cama de lechuga es una comida deliciosa.
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Las personas aman o desprecian el cilantro. Si eres del antiguo campamento, esta es una receta simple que sería genial en una ensalada con frijoles negros y aguacates, o, como escribe The Creative Bite, como un adobo para carne.
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