Qué hacer si se atasca la comida en la garganta

Visión general

Tragar es un proceso complejo. Cuando comes, alrededor de 50 pares de músculos y muchos nervios trabajan juntos para mover los alimentos desde la boca hasta el estómago. No es raro que algo salga mal durante este proceso, haciéndolo sentir como si tuvieras comida atorada en tu garganta.

Cuando tomas un bocado de comida sólida, comienza un proceso de tres pasos:

1. Usted prepara la comida para ser tragada masticándola. Este proceso permite que el alimento se mezcle con la saliva y lo transforme en un puré humedecido.
2. Su reflejo de deglución se activa cuando su lengua empuja la comida hacia la parte posterior de su garganta. Durante esta fase, su tráquea se cierra herméticamente y su respiración se detiene. Esto evita que los alimentos bajen por la tubería equivocada.
3. La comida entra en su esófago y viaja hacia su estómago.

Cuando se siente como si algo no hubiera bajado completamente, generalmente se debe a que está atascado en su esófago. Su respiración no se ve afectada cuando esto sucede porque la comida ya ha limpiado su tráquea. Sin embargo, puede toser o vomitar.

Los síntomas de la comida atascada en su esófago se desarrollan inmediatamente después de que sucede. No es raro tener dolor severo en el pecho. También puede experimentar babeo excesivo. Pero a menudo hay maneras de resolver el problema en casa.

Cuándo buscar atención médica de emergencia.

Miles de personas mueren de asfixia cada año. Es particularmente común entre niños pequeños y adultos mayores de 74 años. La asfixia ocurre cuando un alimento o un objeto extraño se atasca en su garganta o tráquea, bloqueando el flujo de aire.

Cuando alguien se está asfixiando, ellos:

• no pueden hablar
• tiene dificultad para respirar o respiración ruidosa
• haga sonidos chillones cuando trate de respirar
• tos, fuerte o débilmente
• Enrojecer, volverse pálido o azulado
• perder el conocimiento

La asfixia es una emergencia que amenaza la vida. Si usted o un ser querido experimenta estos síntomas, llame a los servicios de emergencia locales y realice técnicas de rescate, como la maniobra de Heimlich o las compresiones torácicas de inmediato.

Maneras de eliminar los alimentos atrapados en la garganta

Las siguientes técnicas pueden ayudarlo a eliminar los alimentos que se alojan en su esófago.

El truco de 'Coca-Cola'

La investigación sugiere que beber una lata de Coca Cola u otra bebida carbonatada puede ayudar a desalojar los alimentos atascados en el esófago. Los médicos y los trabajadores de emergencias a menudo utilizan esta técnica simple para dividir los alimentos.

Aunque no saben exactamente cómo funciona, los médicos creen que el gas de dióxido de carbono en los refrescos ayuda a desintegrar los alimentos. También se cree que parte de la soda entra en el estómago, que luego libera gases. La presión del gas puede desalojar los alimentos pegados.

Pruebe algunas latas de refresco de dieta o agua con gas en su casa inmediatamente después de notar la comida atascada.

Simeticona

Los medicamentos de venta libre diseñados para tratar el dolor por gases pueden ayudar a desalojar los alimentos atascados en el esófago. De la misma manera que los refrescos carbonatados, los medicamentos que contienen simeticona (Gas-X) facilitan la producción de gas en el estómago. Este gas aumenta la presión en su esófago y puede liberar la comida.

Siga la recomendación de dosificación estándar en el paquete.

Agua

Unos pequeños sorbos de agua pueden ayudarlo a lavar la comida atascada en su esófago. Normalmente, su saliva proporciona suficiente lubricación para ayudar a que los alimentos se deslicen fácilmente por el esófago. Si su comida no fue masticada adecuadamente, puede estar muy seca. Los sorbos repetidos de agua pueden humedecer los alimentos pegados, lo que hace que bajen más fácilmente.

Un pedazo de comida húmeda.

Puede sentirse incómodo tragar algo más, pero a veces un alimento puede ayudar a empujar a otro. Intente sumergir un trozo de pan en un poco de agua o leche para ablandarlo, y tome algunos bocados pequeños.

Otra opción efectiva puede ser tomar un bocado de plátano, un alimento naturalmente suave.

Alka-Seltzer o bicarbonato de sodio

Una droga efervescente como Alka-Seltzer puede ayudar a descomponer los alimentos que se atascan en la garganta. Los medicamentos efervescentes se disuelven cuando se mezclan con un líquido. Al igual que los refrescos, las burbujas que producen cuando se disuelven pueden ayudar a desintegrar los alimentos y producir una presión que puede desalojarlos.

Si no tiene Alka-Seltzer, puede intentar mezclar bicarbonato de sodio o bicarbonato de sodio con agua. Esto puede ayudar a desalojar los alimentos de la misma manera.

Mantequilla

A veces el esófago necesita un poco de lubricación extra. Por muy desagradable que parezca, puede ser útil comer una cucharada de mantequilla. A veces, esto puede ayudar a humedecer el revestimiento del esófago y facilitar que la comida pegada se mueva hacia su estómago.

Espera

Los alimentos que se atascan en la garganta por lo general pasan solos, dado un tiempo. Dale a tu cuerpo la oportunidad de hacer su cosa.

Recibiendo ayuda de su doctor

Si no puede tragar su saliva y está experimentando angustia, vaya a la sala de emergencias local lo antes posible. Si no está en apuros pero la comida aún está atascada, puede realizarse un procedimiento endoscópico para extraerla dentro de las 24 horas. Después de eso, existe el riesgo de daños en el revestimiento de su esófago. Algunos médicos recomiendan ingresar después de 6 a 12 horas para reducir la probabilidad de daños y facilitar la extracción.

Durante un procedimiento endoscópico, su médico puede identificar cualquier posible causa subyacente. Si con frecuencia se atasca la comida en la garganta, debe consultar a un médico. Uno de los problemas más comunes es el estrechamiento del esófago causado por la acumulación de tejido cicatricial o estenosis esofágica. Un especialista puede tratar la estenosis esofágica colocando un stent o realizando un procedimiento de dilatación.

La comida para llevar

Atraer la comida en la garganta puede ser frustrante y doloroso. Si esto ocurre con frecuencia, hable con su médico sobre las posibles causas subyacentes.De lo contrario, puede evitar un viaje a la sala de emergencias tratándose en casa con bebidas gaseosas u otros remedios.

En el futuro, tenga especial cuidado al comer carne, ya que es el culpable más común. Evite comer demasiado rápido, tome bocados pequeños y evite comer mientras esté intoxicado.