Guía de dieta IBS

Dietas para SII

El síndrome del intestino irritable (SII) es un trastorno incómodo caracterizado por cambios dramáticos en los movimientos intestinales. Algunas personas experimentan diarrea, mientras que otras tienen estreñimiento. Los calambres y el dolor abdominal pueden hacer que las actividades cotidianas sean insoportables.

La intervención médica es importante en el tratamiento del SII, pero ¿sabía que ciertas dietas pueden mejorar sus síntomas? Explore las dietas más comunes disponibles para reducir los síntomas incómodos y trabaje para llevar una vida saludable.

1. Dieta alta en fibra

La fibra agrega volumen a sus heces, lo que ayuda a ayudar en el movimiento. El adulto promedio debe comer de 20 a 35 gramos de fibra por día. Si bien esto parece bastante simple, el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales estima que la mayoría de las personas solo comen de 5 a 14 gramos por día.

Los alimentos ricos en fibra, como las frutas, los vegetales y los granos integrales son nutritivos y ayudan a prevenir el estreñimiento. Sin embargo, si experimenta hinchazón por el aumento de la ingesta de fibra, trate de concentrarse únicamente en la fibra soluble que se encuentra en las frutas y verduras en lugar de granos.

2. Dieta baja en fibra

Si bien la fibra puede ayudar a algunas personas con SII, aumentar la ingesta de fibra puede empeorar los síntomas si con frecuencia tiene gases y diarrea. Antes de eliminar por completo la fibra de su dieta, concéntrese en las fuentes de fibra soluble que se encuentran en los productos producidos, como manzanas, bayas, zanahorias y avena. La fibra soluble se disuelve en agua en lugar de agregar un volumen adicional asociado con la fibra insoluble. Las fuentes comunes de fibra insoluble incluyen granos enteros, nueces, tomates, pasas, brócoli y repollo.

También puede considerar tomar medicamentos antidiarreicos 30 minutos antes de comer fibra para reducir los efectos. Este método es especialmente útil cuando se come en restaurantes y en los desplazamientos. Sin embargo, no debes hacer un hábito de ello.

3. Dieta sin gluten

Gluten Es una proteína que se encuentra en productos de granos como el pan y la pasta. La proteína puede dañar los intestinos en personas que son intolerantes al gluten. Algunas personas con sensibilidad o intolerancia al gluten también experimentan SII. En tales casos, una dieta libre de gluten puede reducir los síntomas.

Elimine la cebada, el centeno y el trigo de su dieta para ver si mejoran los problemas gastrointestinales. Si eres un fanático del pan y la pasta, todavía hay esperanza; Puede encontrar versiones sin gluten de sus productos favoritos en tiendas de alimentos saludables y en muchas tiendas de comestibles.

4. Dieta de eliminación.

Una dieta de eliminación se enfoca en evitar ciertos alimentos durante un período prolongado de tiempo para ver si los síntomas del SII mejoran. La Fundación Internacional para Trastornos Gastrointestinales Funcionales (IFFGD) recomienda eliminar estos cuatro culpables comunes: café, chocolate, fibra insoluble y nueces.

Sin embargo, debes renunciar a cualquier alimento que encuentres sospechoso. Elimine completamente un alimento de su dieta durante 12 semanas a la vez. Note cualquier diferencia en sus síntomas de IBS y pase a la siguiente comida en su lista.

5. Dieta baja en grasas

Los alimentos ricos en grasa son conocidos como contribuyentes a una variedad de problemas de salud, como la obesidad. Sin embargo, pueden ser especialmente difíciles para las personas con SII empeorando los síntomas. Los alimentos ricos en grasa son generalmente bajos en fibra, lo que puede ser problemático para el estreñimiento relacionado con el SII. Según la Clínica Cleveland, los alimentos grasos son particularmente malos para las personas con SII mixto, que se caracteriza por una combinación de estreñimiento y diarrea. Embarcarse con una dieta baja en grasa es bueno para el corazón y puede mejorar los síntomas incómodos del intestino.

En lugar de comer alimentos fritos y grasas animales, concéntrese en carnes magras, frutas, verduras, granos y productos lácteos bajos en grasa.

6. Dieta baja en FODMAP

Los FODMAP son carbohidratos que son difíciles de digerir para los intestinos. Dado que estos carbohidratos atraen más agua al intestino, las personas con SII pueden experimentar más gases, hinchazón y diarrea después de comer estos alimentos. El acrónimo significa oligosacáridos fermentables, disacáridos, monosacáridos y polioles. Restringir o limitar temporalmente su consumo de alimentos con alto contenido de FODMAP durante seis a ocho semanas puede mejorar sus síntomas de SII.

Es importante tener en cuenta que no todos los carbohidratos son FODMAP. Para obtener el mejor resultado, debe eliminar los tipos correctos de alimentos. Los alimentos que se deben evitar incluyen:

• lactosa (leche, helado, queso, yogur)
• Algunas frutas (melocotones, sandías, peras, mangos, manzanas, ciruelas, nectarinas)
• legumbres
• jarabe de maíz con alta fructuosa
• edulcorantes
• Pan a base de trigo, cereales y pasta.
• anacardos y pistachos
• Ciertos vegetales (alcachofa, espárragos, brócoli, cebollas, coles de Bruselas, coliflor, champiñones)

Tenga en cuenta que si bien esta dieta elimina algunas frutas, nueces, verduras y productos lácteos, no elimina todos los alimentos de estas categorías. Si toma leche, elija leche sin lactosa u otras alternativas como el arroz o la leche de soya. Para evitar las comidas excesivamente restrictivas, hable con un dietista antes de comenzar esta dieta.

Tu mejor dieta

Ciertos alimentos pueden ayudar al SII, pero cada persona es diferente. Examine sus síntomas y hable con su médico antes de comenzar una nueva dieta. Manténgase en sintonía con la forma en que su cuerpo reacciona a ciertas dietas, ya que puede necesitar modificar los alimentos que consume. Según los Institutos Nacionales de la Salud, debe beber mucha agua, hacer ejercicio con regularidad y disminuir el consumo de cafeína para promover la regularidad y minimizar los síntomas del SII.