Con toda la mala publicidad que recibe el colesterol, las personas a menudo se sorprenden al saber que en realidad es necesario para nuestra existencia. Lo que también sorprende es que nuestros cuerpos producen colesterol de forma natural. Pero el colesterol no es del todo bueno, ni tampoco lo es todo; Es un tema complejo y vale la pena saber más.
El colesterol es una sustancia producida en el hígado que es vital para la vida humana. También puede obtener colesterol a través de los alimentos. Ya que no puede ser creado por plantas, solo puedes encontrarlo en productos animales como carne y productos lácteos.
En nuestro cuerpo, el colesterol cumple tres propósitos principales:
Estas son funciones importantes, todas dependen de la presencia de colesterol. Pero demasiado de algo bueno no es bueno en absoluto.
Cuando las personas hablan sobre el colesterol, a menudo usan los términos LDL y HDL. Ambas son lipoproteínas, que son compuestos de grasa y proteína que son responsables de transportar el colesterol por la sangre a través del cuerpo. LDL es una lipoproteína de baja densidad, a menudo llamada "malo". colesterol. HDL es lipoproteína de alta densidad, o? Bueno? colesterol.
LDL es conocido como el? Malo? colesterol porque demasiado puede conducir al endurecimiento de las arterias. Según la Asociación Americana del Corazón, las LDL conducen a la acumulación de placa en las paredes de las arterias. Cuando esta placa se acumula, puede causar dos problemas separados e igualmente malos.
Primero, puede estrechar los vasos sanguíneos, forzando el flujo de sangre rica en oxígeno por todo el cuerpo. En segundo lugar, puede provocar coágulos de sangre, que pueden desprenderse y bloquear el flujo de sangre, causando un ataque al corazón o un derrame cerebral.
Cuando se trata de sus cifras de colesterol, su LDL es la que desea mantener baja, idealmente menos de 100 miligramos por decilitro (mg / dL).
HDL ayuda a mantener su sistema cardiovascular saludable. De hecho, ayuda a eliminar las LDL de las arterias, según la AHA. Transporta el colesterol malo al hígado, donde se descompone y elimina del cuerpo.
También se ha demostrado que los niveles altos de HDL protegen contra los accidentes cerebrovasculares y los ataques cardíacos, mientras que los niveles bajos de HDL aumentan esos riesgos.
Según los Institutos Nacionales de la Salud (NIH), los niveles de HDL de 60 mg / dL y más se consideran protectores, mientras que los menores de 40 mg / dL son un factor de riesgo para la enfermedad cardíaca.
Cuando haya revisado su colesterol, recibirá mediciones tanto para su HDL como para su LDL, pero también para su colesterol total y triglicéridos.
Un nivel ideal de colesterol total es inferior a 200 mg / dL. Cualquier valor entre 200 y 239 mg / dL está en el límite y cualquier valor superior a 240 mg / dL es alto.
El triglicérido es otro tipo de grasa en la sangre. Como el colesterol, demasiado es algo malo. Pero los expertos aún no tienen claros los detalles de estas grasas. Los triglicéridos altos generalmente acompañan al colesterol alto y se asocian con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. Pero no está claro si los triglicéridos altos son un factor de riesgo. Los médicos generalmente comparan la importancia de su recuento de triglicéridos en comparación con otras mediciones como la obesidad, los niveles de colesterol y más.
Hay varias cosas que influyen en sus cifras de colesterol, la mayoría de las cuales usted tiene control. Si bien la herencia puede desempeñar un papel, también lo hacen la dieta, el peso y el ejercicio.
Comer alimentos bajos en colesterol y grasas saturadas, hacer ejercicio con regularidad y controlar su peso están asociados con niveles más bajos de colesterol y menores riesgos de enfermedad cardiovascular.