Los parches de Peyer son agrupaciones de folículos linfoides en la membrana mucosa que recubren el intestino delgado. Los folículos linfoides son órganos pequeños en su sistema linfático que son similares a los ganglios linfáticos.
Su sistema linfático está formado por tejidos y órganos que contienen glóbulos blancos, que ayudan a su cuerpo a combatir las infecciones. Su bazo, médula ósea y ganglios linfáticos forman parte de su sistema linfático.
Los parches de Peyer desempeñan un papel importante en la vigilancia inmunitaria de los materiales dentro de su sistema digestivo. La vigilancia inmunológica se refiere al proceso mediante el cual su sistema inmunológico reconoce y destruye los patógenos potenciales.
Los parches de Peyer están ubicados en su intestino delgado, generalmente en el área del íleon. El íleon es la última porción de su intestino delgado. Además de digerir más los alimentos que consume, el íleon también absorbe el agua y los nutrientes de los alimentos.
La mayoría de las personas tienen entre 30 y 40 parches de Peyer, y las personas más jóvenes tienden a tener más que las personas mayores. Los investigadores creen que la cantidad de parches de Peyer en sus picos de íleon en sus 20 años.
El tamaño, la forma y la distribución general de los parches de Peyer varían de persona a persona.
Los parches de Peyer tienen dos funciones importantes relacionadas con su sistema inmunológico y cómo responde a las infecciones potenciales.
Los parches de Peyer contienen una variedad de células inmunes, incluidos macrófagos, células dendríticas, células T y células B. También hay células especializadas, llamadas células M, junto a los parches de Peyer. Estas células M alimentan antígenos a los macrófagos y células dendríticas de los parches de su Peyer. Un antígeno es una sustancia, como un virus, que podría producir una respuesta de su sistema inmunológico.
Los macrófagos y las células dendríticas muestran estos antígenos a sus células T y células B, lo que determina si el antígeno requiere o no una respuesta inmunitaria. Si reconocen el antígeno como un patógeno dañino, las células T y las células B en los parches de Peyer le indican al sistema inmunitario que lo ataque.
A veces, las bacterias y los virus pueden piratear este mecanismo y usarlo para ingresar al resto de su cuerpo a través de su intestino delgado.
Todo lo que comes eventualmente llega a tu intestino delgado. Su cuerpo no reconoce los alimentos como sustancias extrañas debido a algo llamado tolerancia inmune oral. Esto se refiere a la inhibición de las respuestas inmunes a ciertos antígenos. Los parches de Peyer con frecuencia toman muestras del material dentro de su intestino delgado, por lo que es probable que desempeñen un papel en la determinación de qué sustancias requieren una respuesta inmunitaria.
Nadie está seguro sobre el papel exacto de los parches de Peyer en este proceso. Una revisión de 2012 observó un estudio relevante con ratones. Los ratones con un desarrollo reducido del parche de Peyer tuvieron mayor dificultad para tolerar las proteínas en la edad adulta, pero no otros compuestos. Sin embargo, la misma revisión también señaló que otros estudios han concluido que no tener los parches de Peyer no parece afectar la tolerancia inmune oral.
Los parches de Peyer probablemente desempeñan algún tipo de papel en el desarrollo de la tolerancia inmune oral, pero los investigadores aún están averiguando los detalles.
Una variedad de bacterias puede invadir su cuerpo al atacar las células M y los parches de Peyer. Por ejemplo, una revisión de 2010 señaló que Listeria monocytogenes, que causa la listeria, interactúa con las células M y los parches de Peyer. los L. monocytogenes las bacterias pueden:
Otros tipos de bacterias conocidas para hacer esto incluyen enterohemorrágico Escherichia coli, cuales causas E. coli infecciones, y Salmonella typhimurium, Que puede causar intoxicación alimentaria.
Los virus también pueden usar células M para ingresar a los parches de tu Peyer y comenzar a replicar. Por ejemplo, los investigadores han observado que el poliovirus, que causa la polio, prefiere replicarse dentro de su intestino delgado.
Otros virus que se sabe que hacen esto incluyen el VIH-1, que causa el tipo más común de VIH.
La enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa son dos tipos de enfermedad inflamatoria intestinal. La enfermedad de Crohn generalmente involucra la inflamación de su íleon, mientras que la colitis ulcerativa generalmente afecta su colon.
Las personas con enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa tienden a tener lesiones en o alrededor de sus parches de Peyer, lo que sugiere que probablemente desempeñen un papel en el desarrollo de estas afecciones.
Los priones son patógenos que pueden cambiar la forma o estructura de las proteínas, especialmente las del cerebro. Las condiciones que involucran priones son conocidas como enfermedades priónicas. Un ejemplo común es la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, que probablemente es causada por el mismo prión responsable de la enfermedad de las vacas locas en las vacas.
En muchos casos, los priones se ingieren con alimentos, por lo que generalmente ingresan en su intestino delgado antes de que entren a otras partes de su cuerpo, como su cerebro. Algunos estudios han encontrado un gran número de priones en los parches de Peyer de varias especies animales. Además, los ratones con menos parches de Peyer parecen ser más resistentes a las enfermedades priónicas.
Los parches de Peyer son áreas pequeñas en su intestino delgado, especialmente la porción inferior. Junto con las células M, desempeñan un papel importante en la detección de patógenos en su tracto digestivo. Sin embargo, los parches de Peyer también pueden desempeñar un papel en el desarrollo de varias afecciones, incluidas las enfermedades inflamatorias del intestino, aunque este papel aún no se comprende bien.