Una de las partes más difíciles de no consumir gluten es deshacerte de todas tus comidas favoritas. Devuélvale a su amigo o familiar los buenos momentos con estos deliciosos alimentos reconfortantes, un poco descarados y sustitutos que no se pueden vivir sin ellos.
Los bebés de los años noventa amarán esta explosión del pasado. Obtenga todo lo bueno del queso mac 'n' en caja sin ninguno de los aditivos ni colorantes extraños para alimentos con Annie's. Opte por la pasta de arroz y el queso cheddar para disfrutar de la clásica comida de naranja, o cámbiela por las igualmente deliciosas conchas de queso cheddar blanco. La pasta mantiene su forma y textura tan bien, que no podrás decir que está hecha con arroz.
Costo: $ 25.64 por un paquete de 12 en amazon.com
Es difícil ser más alérgico que estas picaduras rápidas. Cada licitación de pollo está hecha de pechugas de pollo enteras criadas humanamente sin huevos, leche, nueces, soja, trigo o gluten. Pusieron vergüenza por cualquier antojo de comida rápida y trajeron un poco de la juventud de su destinatario al plato. Ya que vienen congelados, sugerimos comerlos bien calientes, directamente del horno. No olvides la salsa.
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No tienes que esclavizarte en la cocina con misteriosas harinas y gomas para crear dulces navideños que se derriten en la boca. Dancing Deer hará todo el trabajo por ti, hasta la caja de regalo artísticamente empacada. Cada caja viene con suficientes brownies sin gluten, galletas con chispas de chocolate y picadas dobles de galletas de chocolate para compartir.
Costo: $ 34.99 en dancingdeer.com
Encontrar una magdalena húmeda, ligera y sin gluten puede parecer una búsqueda casi imposible. Así que salva a tu amigo de comer otra magdalena triste y seca con estas delicias satisfactorias. Un total de ocho bizcochos, cuatro de vainilla y cuatro de chocolate, se rematan amorosamente con un glaseado de crema de mantequilla dulce. Aún mejor, llegarán sanos y salvos a los dos días de realizar el pedido.
Costo: $ 34.99 por 8 en harryanddavid.com
Escápese de la pasta aburrida, esponjosa y blanda sin gluten con este espiralizador fácil de usar. Esta sencilla herramienta transforma verduras como calabacín, batatas y zanahorias en fideos al dente. Los voodles se pueden usar en todos los favoritos de la familia, o para salir de la comida. Desde ensaladas y pasta hasta verduras con un toque especial, su ser querido hará casi todo con el espiralizador en poco tiempo.
Costo: $ 34.95 en inspiralizedshop.com
¡Elimine las conjeturas y la preocupación de comer fuera! El sensor Nima prueba la comida en minutos para descubrir si realmente está libre de gluten. Es lo suficientemente pequeño como para deslizarse en una bolsa y lo suficientemente discreto para salir de un restaurante sin llamar la atención. Simplemente ponga un poco de comida o bebida en la cápsula de prueba y averigüe en tres minutos o menos si es seguro cavar.
Costo: $ 279 en shop.nimasensor.com
La masa de galleta de chocolate de la Inmaculada puede pasar por galletas caseras. Hechas sin lácteos, sabores artificiales o conservantes, estas galletas sin gluten son increíbles sacadas del horno y tan buenos días después. PD. Un paquete no es suficiente si quieres probar.
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Coma algo (y invite a su amigo a cenar) a BJ's. ¡Dividan su pizookie de chips de chocolate sin gluten (y tal vez una pizza sin gluten)! Por supuesto, podría obtener una tarjeta de regalo y compartir las buenas noticias sobre el tratamiento posterior a la cena, pero ¿dónde está la diversión? También son buenas noticias para quienes estén preocupados por la contaminación cruzada: BJ's utiliza equipos dedicados sin gluten, como una freidora por separado, para pedidos sin gluten.
Costo: $ 7.25 en su BJ local
Seamos realistas: el pan sin gluten no es para todos. Por suerte, hay un nuevo pan en la ciudad. Estos pequeños panes, hechos de maíz molido, van con casi todo. Tradicionalmente utilizados en la cocina colombiana y venezolana, se combinan perfectamente con queso, aguacate, huevos, chorizo o sus emparedados favoritos. Claro, puedes ser elegante y usar un tenedor y un cuchillo, pero saben mejor cuando los comes con las manos.
Costo: $ 10 en mercados de granjeros seleccionados en California y Nevada, pero también pueden enviarse a todo el país o encontrarse en los mercados de granjeros locales.
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