6 maneras de aumentar su café con vitaminas y antioxidantes
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Comienza tu día con un impulso
¿Siempre olvidando tomar tus vitaminas diarias? Nosotros también. ¿Pero algo que nunca, nunca olvidamos? Nuestro café diario. De hecho, nuestro día no comienza hasta que lo hemos tenido.
Entonces, ¿por qué no duplicar estas actividades? Agregue una dosis saludable de vitaminas, antioxidantes y beneficios nutritivos a su dosis diaria de cafeína con una cucharadita de algo extra en la mañana. Sí, nos oíste bien. Pruebe una de estas seis adiciones y prepare un café especial con vitaminas. Los beneficios son abundantes, desde mejorar el estado de ánimo y la energía y proteger su corazón hasta mejorar su vida sexual.
Espolvorear canela para la salud del corazón
Al rociar la taza de la mañana con canela, se obtiene una potente (y deliciosa) dosis de antioxidantes. La canela se ha utilizado como especia y medicinal durante miles de años. La especia está cargada con compuestos protectores (¡todos los 41!) Y tiene una de las actividades antioxidantes más altas entre las especias.
Según un estudio en ratones, la canela puede agregar protección a su corazón y cerebro. Un estudio sobre células humanas sugiere que también puede reducir el riesgo de cáncer y también puede estimular su sistema inmunológico.
Servir: Revuelva 1/2 cucharadita. de canela en su taza de café, o prepare su café con 1 cucharadita. De canela mezclado a la derecha en los terrenos.
Propina: Busca la canela de Ceilán, también conocida como? True? canela. Aunque esta variedad es un poco más difícil de encontrar y un poco más cara, es una calidad mucho más alta que la canela de cassia, la versión de menor calidad que se encuentra más comúnmente en los Estados Unidos. Ceilán también es más seguro para consumir regularmente en comparación con la casia. La casia tiene una mayor cantidad del compuesto vegetal cumarina, que se considera peligroso consumir en grandes cantidades.
Levanta tu java para el dolor muscular.
Si solo estás consumiendo jengibre en su versión de pan, te estás perdiendo un montón de beneficios para la salud. ¿Una de las maneras más fáciles de obtener dichos beneficios? Espolvorea un poco en tu café para obtener una taza aromática ligeramente picante.
El jengibre ha sido un tratamiento común para las náuseas durante siglos. Contiene potentes compuestos antioxidantes y antiinflamatorios. El jengibre también puede reducir el dolor muscular, reducir el colesterol y ayudar en la digestión.
Servir: Agregue el jengibre directamente a su café (hasta 1 cucharadita por taza), o deshágase de la versión de la cafetería cargada de calorías y azúcar y haga un café con leche con especias saludable en casa.
Propina: ¿Te quedan restos de jengibre fresco en tu refrigerador de la noche de salteado? Ralla finamente usando un microplano y luego congélelo en porciones individuales de cucharadita, listo para mezclarlo en su java.
Mejora tu escudo de salud con setas.
Café y? ¿hongos? Está bien, escúchanos. Un brebaje lleno de hongos puede tener algunos beneficios sorprendentes para su salud. Los hongos tienen cualidades antivirales, antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico. Cargados con antioxidantes, los hongos tienen efectos anticancerígenos en los ratones, y otros estudios en ratones sugieren que los hongos pueden prevenir la enfermedad hepática. También puede ayudar en la digestión debido a sus poderosos prebióticos.
La popular marca de café de hongos Four Sigmatic nos dice que tomar café de hongos es beneficioso para su cuerpo, lleno de súper alimentos y solo la mitad de la cafeína. ? También te saltas las inquietudes, los problemas estomacales y el choque posterior a la cafeína que el café normal da a la mayoría de las personas? ellos dicen.
Propina: No todo el café de setas es creado igual. ¿Buscando más energía? Pruebe los champiñones Cordyceps. Para el estrés y la ayuda para dormir, busque Reishi.
Servir: Puede comprar sus propios polvos de hongos (que indicarán el tamaño de la porción), o comprar un café de hongos bien empaquetado (¡e incluso vainas de K-Cup de café de hongos!).
Ayuda a tu digestión con una dosis de cúrcuma.
Si frecuenta los blogs de salud, probablemente no sea ajeno a la infame leche de cúrcuma. La especia terrosa, dorada es un gran problema por una buena razón. Muchos de sus beneficios medicinales provienen del compuesto curcumina, que tiene poderosas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Esta potencia antioxidante apoya la desintoxicación del hígado, ayuda en la digestión e incluso puede ayudar a tratar la depresión.
Servir: Combine la cúrcuma con grasas saludables en un café con cuatro ingredientes para despertar con coco.
Propina: Para aumentar los beneficios para la salud de la cúrcuma, combínalo con una pizca de pimienta negra. La pimienta mejora la biodisponibilidad de la cúrcuma, haciendo que la especia sea más efectiva en dosis más pequeñas.
Equilibrar las hormonas con la maca.
Tal vez haya visto polvo de maca, hecho de la planta de raíz de maca, disponible en su tienda de salud local. La raíz de maca se ha usado tradicionalmente para mejorar la fertilidad y se demostró que tiene efectos de equilibrio hormonal en un estudio en ratas. La planta también se ha estudiado para aumentar el rendimiento deportivo, los niveles de energía y el deseo sexual.
Sin mencionar, es altamente nutritivo. La maca contiene más de 20 aminoácidos (incluidos ocho aminoácidos esenciales), 20 ácidos grasos de forma libre, y es alta en proteínas y vitamina C.
Servir: Para los beneficios de salud óptimos de la maca, 1 a 3 cucharaditas. Se recomienda por día. Intenta hacer este Superfood Coffee. Además de la maca en polvo, tiene otros cuatro súper alimentos de esta lista.
Propina: Para prolongar la vida útil de su polvo de maca, guárdelo en el refrigerador.
Endulza tu taza con cacao antidepresivo.
El chocolate y el café ya parecen un partido hecho en el cielo, ¿verdad? Cuando agrega los beneficios para la salud del polvo de cacao crudo, se pone aún mejor. Este superalimento es uno de los antioxidantes más poderosos y la fuente de hierro más alta de origen vegetal. También es bueno para tu corazón.
El cacao antiinflamatorio disminuye la presión arterial, aumenta el colesterol HDL (bueno) y reduce el colesterol LDL (malo). Sus beneficios cognitivos, sus cualidades para mejorar el estado de ánimo y sus propiedades antidepresivas hacen que el cacao también sea excelente para el cerebro.¿Y mencionamos que es delicioso?
Servir: La mocha más saludable del mundo, ¿alguien? Revuelva 1 cucharada. De cacao crudo en su taza de café para aumentar la fibra dietética, los antioxidantes y el magnesio.
Propina: Busque el cacao crudo orgánico para obtener los mayores beneficios y aprenda la diferencia entre el cacao crudo y el polvo de cacao.
Dado que se recomienda a la mayoría de las personas que limiten su consumo de café, tiene sentido aprovechar al máximo cada taza. ¿Por qué no condimentar esa bebida de la mañana? Todas estas sugerencias tienen grandes beneficios y poco riesgo, aunque se necesita más investigación en humanos para comprender sus efectos completos.
Tiffany La Forge es una chef profesional, desarrolladora de recetas y escritora de alimentos que dirige el blog. Chirivías y pasteles. Su blog se centra en alimentos reales para una vida equilibrada, recetas de temporada y consejos de salud accesibles. Cuando no está en la cocina, a Tiffany le gusta el yoga, hacer caminatas, viajar, cultivar un huerto orgánico y salir con su corgi, Cocoa. Visítala en su blog o en Instagram.
