Alergias al maní y anafilaxia tardía

Alergias al maní

Si tiene alergia al maní, su sistema inmunológico lanzará un ataque cada vez que detecte las proteínas en el maní. Esto provocará la liberación de sustancias químicas que desencadenan síntomas como urticaria, picazón o hinchazón facial. Las alergias al maní son comunes en los Estados Unidos.

Algunas personas tienen alergias severas al maní. Cuando están expuestos a incluso el más pequeño rastro de maní, desarrollan una reacción corporal total que amenaza la vida llamada anafilaxia.

Una reacción anafiláctica a menudo comienza en segundos después de que alguien con una alergia grave coma cacahuetes. En raras ocasiones, los síntomas pueden aparecer minutos u horas después de la exposición.

Puede ser tratado por una reacción severa, cree que está perfectamente bien y luego desarrolle una segunda reacción horas o días más tarde sin ser expuesto nuevamente a los cacahuetes. Una reacción que ocurre mucho tiempo después de haber estado expuesto se llama anafilaxia de fase tardía (bifásica).

Conozca por qué este tipo de respuesta es tan peligroso y descubra cómo evitar que le suceda a usted o a su hijo.

Síntomas de una reacción anafiláctica tardía.

Los síntomas de una reacción anafiláctica tardía pueden aparecer una hora o más después de haber estado expuesto a los cacahuetes. Algunas personas no comienzan a ver los síntomas hasta unos días después.

Los síntomas comunes de la anafilaxia incluyen:

• Cara, ojos, labios o garganta hinchados.
• sibilancias o dificultad para respirar
• pulso débil y rápido
• piel pálida
• Confusión
• sensación repentina de calor corporal
• mareos o desmayos
• picazón en la piel
• urticaria
• vomitar
• Diarrea
• obstáculo

Los síntomas de una reacción tardía pueden ser más o menos graves que los síntomas de una reacción inmediata.

¿Quién se retrasa las reacciones anafilácticas?

Un estudio de 2015 descubrió que el 2 por ciento de las personas tratadas por una reacción alérgica en las salas de emergencia de un hospital desarrollaron una segunda reacción tardía. Esa reacción tardía ocurrió, en promedio, 15 horas después de que las personas fueron tratadas por primera vez. Otro estudio encontró que aproximadamente el 15 por ciento de los niños tenía una segunda reacción alérgica grave horas después de su primera reacción.

Es más probable que tenga una reacción tardía si:

• tiene una alergia severa al maní
• No te traten con epinefrina lo suficientemente rápido
• No tome una dosis suficientemente grande de epinefrina
• no respondas rápidamente a la epinefrina
• tiene presión arterial baja durante su primera reacción
• Tiene antecedentes de anafilaxia tardía.

Peligros de la anafilaxia tardía.

Algunas reacciones alérgicas son leves, pero la anafilaxis es una afección muy grave. Sus vías respiratorias pueden apretarse hasta el punto en que no pueda respirar. Las personas con anafilaxia pueden morir en media hora si no reciben ayuda médica.

En algunos casos, las personas que han sido tratadas por una reacción alérgica y parecen estar completamente bien desarrollan una reacción horas más tarde. En 2013, Natalie Giorgi, de 13 años, se comió un pequeño bocado de un postre a base de maní durante sus vacaciones de verano con su familia. Recibió tres dosis de epinefrina, un medicamento que ayuda a revertir los síntomas de una reacción alérgica. Natalie parecía estar bien después, pero esa noche murió de una reacción alérgica grave.

Cómo evitar una reacción.

Si sabe que tiene una alergia grave al maní, la mejor manera de prevenir la anafilaxia es evitarlos. Aquí hay algunos consejos:

• Cada vez que compre, lea cuidadosamente las etiquetas de los alimentos. Los alimentos empacados que contienen maní deben incluirlos en la lista de ingredientes.
• Cuando pida comida en los restaurantes, siempre informe al servidor que tiene alergia al maní. Pida que se prepare su comida sin maní, aceite de maní y otros productos a base de maní.
• Cuando viaje en avión, comuníquese con la aerolínea y avise de su alergia con anticipación. Puede solicitar que su vuelo esté libre de cacahuate y pedir que le limpien el asiento.

Como precaución, siempre mantenga cerca un autoinyector de epinefrina (como un EpiPen). Este medicamento puede revertir los síntomas de una reacción anafiláctica, pero debe usarlo rápidamente para que sea efectivo.

Durante una reacción tardía, es posible que deba administrar una segunda y posiblemente una tercera dosis de epinefrina. Consulte a su especialista en alergias para aprender a usar el autoinyector correctamente.

Después de inyectarse epinefrina y de que sus síntomas se estabilicen, vaya a una sala de emergencias para recibir tratamiento. Siempre obtenga ayuda médica para prevenir otra reacción.

Cuando ver a tu doctor

Cualquier persona que haya tenido una reacción alérgica al maní debe consultar a un alergista. Revisarán su historial médico y sus síntomas, le darán consejos sobre cómo evitar el maní y determinarán si necesita tener un autoinyector de epinefrina a mano para emergencias.