Probablemente haya escuchado el viejo mito de que el músculo pesa más que la grasa al menos una vez antes. Pero cuando te paras a pensar en ello, una libra es una libra, independientemente de lo que estés midiendo. Entonces, ¿de dónde viene este mito?
Dos cosas que pesan lo mismo pueden ser muy diferentes en tamaño. Una libra de malvaviscos va a ocupar mucho más espacio que una libra de acero. Lo mismo ocurre con la grasa y el músculo. Una libra de grasa es voluminosa, esponjosa y del tamaño de una toronja pequeña. Una libra de músculo es dura, densa y del tamaño de una mandarina.
No todas las libras son iguales. De hecho, su peso corporal total no es un indicador claro de cómo se ve o qué riesgos de salud puede enfrentar. Dos personas diferentes que pesan la misma cantidad pueden verse muy diferentes cuando una tiene un alto porcentaje de grasa y la otra tiene un alto porcentaje de músculo.
20 libras de grasa adicionales pueden darle una apariencia más suave y menos tonificada. Pero un extra de 20 libras de músculo se verá firme y esculpido.
El músculo también cumple una función diferente a la grasa. La grasa ayuda a aislar el cuerpo y atrapar el calor corporal. El músculo aumenta su metabolismo. Esto significa que mientras más músculo tengas, más calorías quemarás cuando estás en reposo.
Los investigadores han encontrado que las personas con un mayor porcentaje de grasa corporal tienen una tasa de mortalidad general más alta, independientemente de su peso o índice de masa corporal (IMC). La grasa aumenta el riesgo de padecer enfermedades como la hipertensión, la diabetes y las enfermedades del corazón. Esto significa que incluso las personas con bajo peso corporal pero con una relación pobre de músculo a grasa están en riesgo de desarrollar afecciones relacionadas con la obesidad.
Mantener bajo el porcentaje de grasa corporal es importante para prevenir enfermedades relacionadas con la obesidad. Eso no significa que tengas que construir una cantidad excesiva de músculo. Si bien el músculo nunca es insalubre y no puedes tener demasiado, está bien esforzarse por alcanzar objetivos más razonables.
Los porcentajes de grasa corporal recomendados varían un poco. Las siguientes recomendaciones, basadas en el género y la edad, provienen de las pautas del Colegio Americano de Medicina Deportiva:
Años | Mujer (% de grasa corporal) | Hombre (% de grasa corporal) |
20-29 | 16-24% | 7-17% |
30-39 | 17-25% | 12-21% |
40-49 | 19-28% | 14-23% |
50-59 | 22-31% | 16-24% |
60+ | 22-33% | 17-25% |
Estos se pueden clasificar por promedios vistos entre atletas y personas que están en forma, promedio u obesas:
Clasificación | Mujer (% de grasa corporal) | Hombre (% de grasa corporal) |
Atletas | 14-20% | 6-13% |
Gente en forma | 21-24% | 14-17% |
La gente común | 25-31% | 18-24% |
Personas obesas | 32% y más alto | 25% y superior |
Poner a prueba tu composición de grasa corporal es un poco complicado. Algunos gimnasios y consultorios médicos ofrecen dispositivos de prueba de alta tecnología que utilizan impedancia bioeléctrica (BIA) para detectar células de grasa. También hay nuevas básculas para el hogar que usan tecnología para estimar el porcentaje de grasa corporal.
Estas herramientas de medición a veces pueden ser imprecisas. Pueden verse afectados por factores externos, como la cantidad de agua que ha estado bebiendo.
Puede encontrar una amplia selección de estas escalas en Amazon.
La masa muscular no está relacionada con su IMC. Su IMC está determinado por su peso y altura, no por su composición corporal. La investigación muestra, sin embargo, que el IMC está moderadamente correlacionado con las mediciones de grasa corporal.
Además, las investigaciones indican que el IMC es un predictor tan preciso de diversos resultados de la enfermedad, como la diabetes y la hipertensión, como medidas más directas de la composición corporal.
Si quieres desarrollar un poco de músculo magro o aumentar un poco, prueba estos consejos:
La pérdida de peso es algo más que construir músculo. Aquí hay algunos consejos para ayudarle a perder peso:
Si tiene una rutina de ejercicios confiable y hábitos de alimentación saludables, no se preocupe tanto por la escala.
Si recientemente ha mejorado su juego y le preocupa que no esté perdiendo peso lo suficientemente rápido, pruebe con una unidad de medida diferente. Si sus pantalones se sienten flojos alrededor de la cintura y sus camisetas se sienten apretadas alrededor de los brazos, entonces probablemente esté perdiendo grasa corporal y desarrollando músculo.
Healthline y nuestros socios pueden recibir una parte de los ingresos si realiza una compra utilizando un enlace de arriba.