¿Las vitaminas expiran?
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¿Es posible?
Si y no. Las vitaminas no caducan? en el sentido tradicional. En lugar de volverse inseguros para ingerir, simplemente se vuelven menos potentes.
Eso es porque la mayoría de los ingredientes en vitaminas y suplementos dietéticos se descomponen gradualmente. Esto significa que se vuelven menos efectivos con el tiempo.
Siga leyendo para obtener más información sobre cuánto tiempo las vitaminas conservan su potencia máxima, cómo aumentar su vida útil y más.
¿Cuál es la vida útil promedio de las vitaminas?
A diferencia de los medicamentos recetados y los medicamentos de venta libre (OTC), la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA) de los EE. UU. No exige que los fabricantes de vitaminas y suplementos dietéticos incluyan una fecha de caducidad en el envase.
Algunas empresas voluntariamente proporcionan un "mejor antes"? o? uso por? Fecha en la tapa o en la etiqueta.
Según Shilpa Raut, investigadora científica senior de Amway, la vida útil típica de las vitaminas es de dos años. Pero esto puede variar, dependiendo del tipo de vitamina y las condiciones a las que está expuesto.
Por ejemplo, las vitaminas masticables y las gomitas de vitaminas absorben más humedad que las vitaminas en forma de tabletas. Debido a esto, los chicles y gomitas tienden a degradarse más rápido.
Cuando se almacenan correctamente, las vitaminas en forma de tableta a menudo conservan su potencia durante varios años.
¿Es seguro tomar vitaminas u otros suplementos que hayan pasado su fecha de vencimiento?
Tomar una vitamina o suplemento vencido es muy poco probable que cause daño. A diferencia de los alimentos, las vitaminas no van mal. ni se vuelven tóxicos ni venenosos. En este momento, no ha habido ningún caso documentado de enfermedad o muerte como resultado de las vitaminas vencidas.
Las fechas de vencimiento de las vitaminas y los suplementos dietéticos son extremadamente conservadores para garantizar que los consumidores reciban productos de calidad. Para obtener los mejores resultados, evite usar vitaminas que hayan pasado su fecha de vencimiento. Estas vitaminas pueden no ser tan potentes.
¿Cuáles son los efectos secundarios de tomar una vitamina o suplemento vencido?
No es peligroso tomar una vitamina vencida, pero puede ser una pérdida de tiempo y dinero si ha perdido su potencia.
Si la vitamina en cuestión tiene un olor inusual o ha cambiado de color, no debe tomarla. Deséchelo de inmediato y compre un paquete nuevo.
¿Cómo debo desechar las vitaminas vencidas?
Las vitaminas vencidas deben ser eliminadas adecuadamente. Nunca los tire a la basura, ya que esto puede poner a los niños y animales en el hogar en riesgo de una posible exposición.
También evite tirarlos por el inodoro. Esto puede conducir a la contaminación del agua.
La FDA recomienda que usted:
- Mezcla las vitaminas con los posos de café o la arena para gatos.
- Ponga la mezcla en una bolsa o recipiente sellado.
- Tirar todo el contenedor a la basura.
También puede buscar en línea para ver si su ciudad tiene un centro de recogida de desechos peligrosos.
¿Cuál es la mejor manera de almacenar vitaminas?
Las vitaminas deben almacenarse en sus envases originales en un lugar fresco y seco.
Puede estar inclinado a almacenar sus vitaminas en su baño o cocina para facilitar el acceso, pero estas son en realidad dos de las ubicaciones de almacenamiento más desfavorables. El baño y la cocina suelen tener más calor y humedad que otras habitaciones.
Si puedes, opta por un armario de ropa blanca o un cajón de dormitorio.
También debes evitar exponerlos a la luz. Algunas vitaminas, como las vitaminas A y D, perderán su potencia después de una exposición prolongada.
La refrigeración también puede ayudar a prolongar la vida útil de los productos que son menos estables a temperatura ambiente. Esto incluye:
- aceite de pescado
- Semilla de lino
- vitamina E
- probióticos
En caso de dudaSiempre revise la etiqueta para direcciones de almacenamiento específicas. Algunos suplementos requieren refrigeración u otro tipo de almacenamiento especial.
La línea de fondo
Si encuentra un paquete de vitaminas que ha pasado su fecha de caducidad, probablemente debería deshacerse de él. Aunque las vitaminas vencidas no son inseguras, no son tan efectivas como lo fueron antes.
Si tiene alguna pregunta sobre la seguridad o la eficacia de una vitamina o un suplemento dietético en particular, no dude en llamar a su farmacéutico local.
